Jeśli zamiast wiosny wciąż jest jesień, rano zepsuł ci się samochód i właśnie czekasz na lawetę, a na dodatek jest dopiero poniedziałek, to oczywisty znak na wyrównanie poziomu cukru we krwi. Adrenalinę przecież już masz i to ponad normę.

CO BĘDZIE CI POTRZEBNE?

• 2 duże pomarańcze
• 2 łyżki płatków migdałowych
• 4 duże daktyle
• łyżka cukru trzcinowego
• sok z połówki cytryny

JAK PRZYGOTOWAĆ SŁODKĄ PRZEKĄSKĘ?

Dokładnie umyj, obierz i przekrój w poprzek osi każdą z pomarańczy.  Ułóż na talerzu i posyp płatkami migdałów. W szklaneczce wymieszaj sok z cytryny i cukier. Miksturą polej pomarańcze i posyp pokrojonymi w małe paseczki daktylami. Przekąska najlepiej smakuje po 30 minutach w lodówce.