CO BĘDZIE CI POTRZEBNE?
- 3 duże marchewki
- 3/4 szklanki mąki gryczanej
- 2 jajka
- 3/4 szklanki brązowego cukru
- łyżeczka proszku do pieczenia (non-gluten)
- cukier wanilinowy
- garść daktyli
- 50ml oleju
JAK PRZYGOTOWAĆ CIASTO?
Marchewkę zetrzyj i zmieszaj z mąką gryczaną, posiekanymi daktylami i proszkiem do pieczenia. Ubij jajka z cukrem i olejem. Wymieszaj wszystkie składniki. Przełóż masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez około godzinę w piekarniku nagrzanym do 180stopni.
Przepisy wegetariańskie 
Czy zamiast daktyli mogą być np śliwki suszone? 🙂
Oczywiście!! Co kto lubi 😉
Zamiast mąki gryczanej ? ryżowa?;)
Nie próbowałam w tym przepisie mąki ryżowej. Jeśli nie masz maki gryczanej, zmiel suchą kasze gryczana:)