Makaron ze świeżymi warzywami może nie jest odkrywczym daniem, ale może być przepyszną i błyskawiczną alternatywą dla mięsnych obiadów. Naprawdę można szybko, zdrowo, smacznie, nie robiąc krzywdy sobie.. ani innym!;)
A! I zapomnij o parmezanie, płatki drożdżowe zrobią robotę!
czas przyrządzenia: ok. 25 min ♥ stopień trudności 1/6
CO BĘDZIE CI POTRZEBNE? (porcja na dwie osoby)
- 150gr makaronu penne tricolore
- dwie duże łyżki płatków drożdżowych
- 50ml oliwy z oliwek
- sól
- garść świeżych liści bazylii
- 200gr pomidorków cherry
- dwa ząbki czosnku
JAK PRZYGOTOWAĆ DANIE?
- Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu.
- Pomidorki umyj, osusz i przekrój na połówki.
- Na dużej patelni rozgrzej oliwę i podsmaż na niej przeciśnięty przez praskę czosnek.
- Dodaj makaron, sól, płatki drożdżowe i pomidorki, wszystko dokładnie wymieszaj. Udekoruj liśćmi bazylii.
Przepisy wegetariańskie 
Świetna propozycja, uwielbiam takie proste dania 🙂