Co przygotować na kolację lub śniadanie, jeśli wracając z wakacji znajdujesz w domu przejrzałe banany? Oczywiście chlebek bananowy! Jego przygotowanie zajmie ci okołu pięciu minut, a w czasie gdy chlebek będzie się piekł, Ty możesz spokojnie rozpakować walizki:)
czas przyrządzenia: ok. 1h ♥ stopień trudności 2/6
CO BĘDZIE CI POTRZEBNE?
- 3 dojrzałe banany
- szklanka mąki pszennej
- trzy łyżki cukru
- dwie łyżki wiórków kokosowych (opcjonalnie)
- szczypta soli
- 80 ml oleju
- łyżeczka proszku do pieczenia
JAK PRZYGOTOWAĆ CHLEBEK?
W dużej misce rozgnieć banany. Doda wszystkie pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj. Ciasto będzie przpominało zwartą masę. Przełóż je do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 45 minut.
Chlebek podawaj lekko ostudzony lub całkiem chłodny.
Przepisy wegetariańskie 