Ciasto bananowe

P1160827

Jeśli wydaje się Wam, że pieczenie ciast w nocy, po rozmowie z przyjaciółką wydarza się tylko w filmach, jestem tego najlepszym przykładem, że nocne wypieki nie są jedynie filmową fikcją. Dla umilenia późno-godzinnych rozważań polecam przepis na ciasto bananowe, łatwy i przyjemny, a do tego pieczone ciasto obłędnie pachnie!


czas przyrządzenia: ok. 70 min ♥ stopień trudności 3/6


CO BĘDZIE CI POTRZEBNE?

  • okrągła brytfanna
  • papier do pieczenia
  • 2 banany
  • szklanka mleka roślinnego
  • mniej niż pół szklanki oleju np. rzepakowego
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • dwie łyżki masła orzechowego
  • po 1 łyżeczce sody oczyszczonej i proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • ciut więcej niż pół szklanki cukru trzcinowego
  • łyżeczka cynamonu

JAK UPIEC CIASTO?

Na początku przygotuj brytfannę i wyłóż ją papierem do pieczenia, odstaw na bok.

Do jednej miski wrzuć obrane banany i rozgnieć dokładnie widelcem. Dodaj mleko roślinne, masło orzechowe, jajko, olej i wymieszaj bardzo dokładnie, najlepiej rózgą. W drugiej misce zmieszaj wszystkie pozostałe suche składniki. Połącz zawartości dwóch misek delikatnie mieszając.

Masę przelej do brytfanny i piecz przez 45 minut (do suchego patyczka) w 180 stopniach.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s