Tajska sałatka z mango i marchwią

Im bliżej wiosny, tym bardziej ma się ochotę na świeże i kolorowe dania. Ten przepis na banalnie prostą sałatkę tajską z polskim akcentem w postaci kalarepy idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub szybki lunch.


czas przyrządzenia: 20 min ♥ stopień trudności 1/6


CO BĘDZIE CI POTRZEBNE?

jedna marchewka

pół twardego mango

kilka listków świeżej kolendry

pół kalarepki

1/4 czerwonej cebuli

3 łyżki wody

3 łyżki octu ryżowego

dwie łyżeczki cukru

dwie łyżki białego sezamu

garść orzeszków ziemnych


JAK PRZYGOTOWAĆ SAŁATKĘ?

Marchew, mango i kalarepkę obrać, umyć i pokroić na cieniutkie paseczki. Sprawę ułatwi specjalna obieraczka:) Wrzucić do miski i dodać pokrojoną w cienkie piórka cebulę z listkami kolendry. Wymieszaj. W szklance przygotuj sos – w wodzie i occie rozpuść cukier. Wlej do miski, dodaj sezam i zgniecione orzeszki i ponownie wszystko wymieszaj.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s